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, par EZANNO, Rémy, HOYET Christophe, LE SANN Alain

Le Collectif Pêche & Développement, avec l’UBS (Université de Bretagne Sud) et l’UITC (Université Internationale Terre Citoyenne), a engagé depuis octobre 2017 un travail d’enquête sur les savoirs des pêcheurs et ostréiculteurs. Ce travail a débouché sur la réalisation de documents écrits mais aussi (...)

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